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©Vilaseca - Alta charcutería 2020

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Salchichas Agridulces

Ingredientes

3 salchichas alemanas celofán Vilaseca
3 cucharadas de vinagre (de arroz preferiblemente)
2 cucharadas de salsa soya
1 cucharada de salsa de tomate

1 cucharadita de maicena
1 taza de coca cola
1/2 taza demango en julianas


Preparación:

 

1. Diluye la maicena en un poco de agu.a y reserva.


2. Mezcla el vinagre. la salsa soya y la salsa de tomate.calienta a fuego
medio e incorpora la mezcla de maicena.


3. Deja espesar y agrega la coca cola y el mango


4. En una sartén con un poco de aceite de oliva.saltear las salchichas hasta que tomen un color dorado.


5. Sirva las salchichas y Bañelas con la salsa.

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