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Jamón Ibérico

Jamón Ibérico Cortado Paquete 60g

El jamón ibérico es la pieza reina por excelencia del cerdo ibérico, procede de cerdos adultos de raza ibérica. Es un producto elaborado con la extremidad posterior o pernil, con una gran variación de tonalidad rosácea y gran presencia de veteadas infiltraciones, lo que proporciona una explosión de untosos sabores para el paladar, combinados con el gran aroma, el cual hace una degustación única en el mundo. Proceden de animales que han sido engordados utilizando bellotas y piensos naturales, es fabricado en la región de GUIJUELO, reconocida por ser una de las zonas donde se elabora el mejor Jamón Ibérico de España

Este producto es de un alto contendio cárnico y se elabora con cerdos de raza ibérica.


Presentación:

$ 37,000


Ingredientes

Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, antioxidante (ascorbato de sodio), regulador de acidez (citrato de sodio), conservante (nitrato de postasio).

Información nutricional

Recomendaciones

Para el jamón con hueso, en caso que no se vaya a cortar la totalidad de una vez, se recomienda mantener la zona expuesta protegida del ambiente y la luz con el fin de evitar deterioro. Para los productos deshuesados, una vez abierto se recomienda consumir en su totalidad, si se desea guardar mantener en recipientes tapados, y consumir en el menor tiempo posible. Consumir directamente, se recomienda sacar del paquete o cortar y dejar atemperar (18°C) para obtener un mejor sabor. Mantener refrigerado para mantener mejor sus condiciones. Una vez abierto el producto loncheado mantener tapado y refrigerado, consumir en los siguientes 5 días.

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